您现在的位置:

运动养生 >> 正文 >

紫薯防癌抗衰老,3种吃法最健康!

紫薯防癌抗衰老,3种吃法最健康!北京军海癫痫病医院

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫红薯为花青素的主要原料之一。

1、高含量的硒和锌,抗氧化、预防癌症。

紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3~8倍,是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分,有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用,从而延缓衰老,预防某些慢性病的发生,并且具有抗艾滋病作用。

而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂,具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定,减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能,能调节蛋白质的合成与代谢,调节免疫功能,并对激素有调节作用,例如参与胰岛素的合成与释放,参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素,参与所有细胞的分裂及增殖,促进生长发育和组织再生。

2、丰富的钾和铁,为机体送氧、平稳血压。

紫薯除了一般薯类的营养优势之外,钾和铁等微量营养素含量十分丰富,使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病,有着极为重要的意义。钾是人体非常重要的营养素之一,在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时,由其舒张血管、促进钠排泄等功能,使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟,维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白;为机体各组织器官输送氧。

3、富含花青素,预防多种疾病

花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。

4、纤维素含量高,促进消化

紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

5、富含维生素,健美、健身

紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。

紫薯的好处这么多,那么紫薯该怎么吃?下面为您介绍几种紫薯的健康食谱:

1、紫薯南瓜糖水

做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜颠痫为啥吃了十年药了还不好和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。

功效与作用:补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,提高人体抵抗力。

2、紫薯桂花粥

做法:选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。

功效与作用:美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身,适合这个季节食用。

紫薯和紫米都是天然色素,又因为花青素易溶于水,所以不必担心浓重的紫色,紫米也不宜过分搓洗,免得丢失很多这最重要的成分花青素。

3、紫薯银耳汤

秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。

功效与作用:润燥补血。

延伸阅读

食物的种类繁多,不知道大家都是如何选择的呢。想要身体健康,补充丰富的营养,我们在选择食材的时候一定要合理的搭配,紫薯大家都吃过的吧,营养丰富,具有养胃的作用,今天小编就来介绍一款甜品,紫薯麻团,具有抗衰老补血的作用。

紫薯麻团

主料:糯米粉200g、白糖10g

辅料:油适量、紫薯泥适量、白芝麻适量

步骤:

1.糯米粉中加入白糖,倒入适量开水用筷子搅拌均匀。

2.再加入适量清水和成软硬适中的光洁的面团。

3.紫功夫去皮蒸熟,压成泥。

4.糯米面团分成大小等份的小剂子。

5.捏成圆饼。

6.放入馅料,馅料不能太多,否则炸的时候,容易裂。

7.收口,搓圆。表面刷上些清水,放入芝麻中粘满芝麻。用手再按一下,这样球上的芝麻炸的时候不易掉。

8.小锅放油,把麻团放入锅内,开小火。让油温慢慢地升高,小火慢炸。麻团浮起来,呈现出金黄色,即可出锅。

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质癫痫发病时会出现什么状况和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯是不会发胖的,而且还有减肥健美的作用,是可以防止亚健康的美食之一,同时通便排毒有很好的效果。紫薯也是低脂肪低热量的食物,适合的人群也比较多,这样的甜品一般小孩子和女性都爱吃,其实每个人都比较适合的。是很不错的养生保健的食物。

紫薯麻团的做法,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养,具有帮助消化和吸收的作用,而且还可以促进肠道蠕动,有保持大便通畅的作用,具有减肥健美的作用,也是防止亚健康的食物类型,大家可以经常食用。


紫薯是一种大家都喜欢吃的食物类型,也是属于薯类的一种它可以做各种的甜品,比如说薯条啊,或者是熬粥啊做蛋糕都是不错的选择,营养丰富,而且还可以润肤美容,来看看甜点焗紫薯的做法。

甜点焗紫薯

主料:紫薯3-5个

辅料:马苏里拉300g、黄油100g、牛奶1盒

步骤:

1.准备马苏里拉,黄油跟牛奶

2.紫薯洗净蒸熟

3.在紫薯1/3处切开,把肉挖出,放到大一点的碗里

4.趁热压成泥

5.加入融化的黄油

6.倒入牛奶

7.搅拌均匀

8.把刚才挖好的几个薯皮填满

9.有多的可以装到小碗里,表面稍抹平

10.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎

11.撒在紫薯上

12.小碗里的也撒上一层

13.入烤箱,170度烤20分钟左右(时间根据烤箱的大小定,我的小就多烤了一会,其实只要马苏里拉融化微黄就可以)

14.完成,准备开动

紫薯中含有大量的花青素,是女性美容护肤的关键元素,可以做些甜点跟家人来享用,造型随意,紫色的甜点,是女人的最爱,做出来不仅好看,味道也是不错的,赶紧做来吃吧。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,紫薯中含有丰富的矿物质,可以有效的帮助调节人体的功能,对于身体健康有很大的重要作用,同时也可以补钙和镁元素,预防骨质疏松哦。

甜点焗紫薯的做法大家都了解了吧,主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,营养美味美容护肤抗癌抗衰老,补气养血,适合肠胃不好的人群食用,大家试试吧。


奶制品是我们生活中不可缺少的一部分,不同的种类的营养价值不同,而且适宜的人群也是有所区别的。有人喜欢喝牛奶。有些人对牛奶不耐受就可以选择酸奶,今天小编就来介绍抗衰老减肥的紫薯核桃酸奶的做法。 成都哪家癫痫病医院专业

紫薯核桃酸奶

主料:牛奶3盒、菌粉1包

辅料:紫薯100g、核桃2个

步骤:

1.把少量的牛奶倒入消毒好的酸奶桶中

2.再倒入菌粉拌匀

3.最后倒入全部的牛奶拌匀

4.放入酸奶机中制作8小时,取出放入冰箱冷藏一下

5.准备紫薯泥和核桃仁,150克酸奶(一人量)

6.把紫薯泥用饼干模具刻出花型,撒上酸奶和核桃碎

7.或者直接把紫薯泥、核桃仁放入酸奶中拌匀。想要甜一点的再加点蜂蜜

酸奶大家都学吃,它可以做成美味的饮品,搭配营养的紫薯与核桃,做法简单,健康又美味,白领感到疲劳时,不防吃它,既补脑又抗疲劳。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。其中里面含有紫薯和核桃,核桃具有补脑的作用,可以缓解一天的疲劳,而且还可以补充脑力。紫薯是一种可以促进肠道蠕动的食材,具有清洁肠道的作用,而且还可以排毒养颜。改善消化。对于预防肠道疾病有很好的作用。所以平时的时候我们可以多吃这样的食物。

关于紫薯核桃酸奶的做法,大家都了解了吧,单纯的酸奶营养还是比较单一的,如果满足不了您对于营养的需求的话就可以试试今天为大家介绍的紫薯核桃酸奶,营养丰富,好消化吸收,而且还可以预防疾病,具有抗癌的作用。


紫薯是一种很常见食物,和红薯有区别,也有相同之处,紫薯的营养价值要比红薯高,而且是紫色的,很容易辨认,女性应该多吃一些紫薯的,可以有美容抗衰减肥的作用,紫薯麻球适合女性吃,而且还可以让你越来越年轻。

【女性抗衰老小吃紫薯麻球】

主料:糯米粉200g、紫薯200g、白糖60g

辅料:油适量、白芝麻适量

步骤:

1.食材,紫薯已经蒸熟。

2.将白糖用烫开水化开,水量大约是小半碗。

3.紫薯用擀面杖捣成泥

4.将糖水先冲入糯米粉中划拉散,再倒入紫薯泥,

5.趁热揉,搓成条

6.揪断成一个个小剂子

7.搓圆,如果后面几个有点干就在手心加一点点清水

8.将搓圆的紫薯球在白芝麻中滚上几滚,使其粘上芝麻

9.锅内倒入一些植物油

10.小火,待油温温热,将紫薯球轻轻放入炸,不停地推动

11.见紫薯球膨胀了芝麻微黄,将起捞出沥油

黑龙江癫痫病科医院12.放入盘子中趁热即食

紫薯有抗衰老、美容、减肥、防癌等作用,平时不防多吃些,尤其是老年人,越吃越年轻,今天小编用紫薯做了小吃麻球,紫色小球、包上芝麻,芝麻味扑鼻,甜糯可口,好吃回味。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。这样的一道食谱对于女性想减肥美容的人群来说是不错的选择,而且还可以促进代谢和食欲,对于经常便秘啊或者是肠胃不好的人群有一定的调理的作用,而且还可以有抗衰的效果。

紫薯麻球的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,女性减肥排毒抗衰老,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。是不错的减肥美容养颜的食谱,适合多种人群。


银耳粥是我们都喜欢吃的一种粥品,它可以有滋阴润燥的作用,同时也可以有美容养颜的效果哦。银耳粥怎么做呢,和紫薯一起搭配,适合秋冬季节食用,美容抗衰老,而且还可以安神补脑的哦。大家不妨试试。

紫薯银耳粥

1将紫薯洗净,去皮切小块;用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

2大米洗净。

3将紫薯和银耳同洗好的米一起放入电压力锅中。

4加入适量水,调至粥档煲熟即可。

6喜欢吃甜的可以加蜂蜜,我们家早上不爱吃甜的,就着小菜吃啦!

食用价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。这样的搭配方法不仅可以补充丰富的维生素和营养物质,而且还可以有促进代谢的作用,对于清除自由基有好处,而且还可以排毒养颜的呢。适合多种的人群食用。

关于紫薯银耳粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,抗衰老美容安神补脑,所以经常饮用的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


感谢阅读网饮食养生频道的《紫薯防癌抗衰老,3种吃法最健康!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。

© http://jkcp.gjfhf.com  男性养生网    版权所有